НП «Ассоциация гостеприимства Республики Саха (Якутия)»

В Якутске прошли курсы разделки мяса для ресторанов

В среду в кооперативе «Сахаагропродукт» прошли мастер-классы для заготовщиков и переработчиков мяса. Члены Ассоциации гостеприимства Якутии рассказали, какие отруба пользуются спросом в кафе и ресторанах, а шеф-повар Ник…

Центр «Мой бизнес» приглашает предпринимателей на бесплатный семинар бизнес-тренера Рашита Каримова

24 января Центр «Мой бизнес» приглашает на семинар «Рабочие инструкции для повышения эффективности персонала и уровня продаж». Спикером выступит ведущий бизнес-тренер и соучредитель консалтинговой компании «Время на ждет…

Виктор Ващенко: «Я хочу, чтобы каждый гость базы «Тещин язык» увидел природу такой, какой вижу ее я»

Перед долгими новогодними выходными каждый задумывается, как провести свободное время. В зимнее время в Якутии вариантов проведения досуга не очень много. Если говорить о времяпровождении на воздухе, можно поехать на Лен…

Якутский ресторатор Александр Скрипин: «Мы все — чайки по имени Джонатан»

Предприниматель, основатель ресторанного холдинга, путешественник и ультрамарафонец рассказал News.Ykt.Ru о семье и деле жизни, поделился мнением о том, можно ли совместить бизнес и дружбу, способна ли Якутия развить гас…

Управляющая «Сладких мечт» победила в конкурсе топ-менеджеров ресторанов России

Управляющая пекарни-кондитерской «Сладкие мечты» Любовь Макарова победила в национальном конкурсе рестораторов «Лучшие в индустрии» в Москве. Она стала обладателем премии «Лучший топ-менеджер». За победу в конкурсе боро…

Итоги гастрономического фестиваля «Вкус Якутии»

Победители в номинациях Ресторан «РекаОзероЛес» - Гран – при гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» Ресторан «Kitchen» - за оригинальность современной подачи блюд в дегустационном сете Ресторан «Каре» - за лучший п…

Татьяна Тымырова: «Бизнес не может строить свои планы развития отдельно от развития нашей республики»

Председатель Ассоциации Гостеприимства Республики Саха (Якутия), член координационного совета по предпринимательству при Главе РС(Я) Татьяна Тымырова: – Указ главы Республики РС (Я) Айсена Николаева о стратегических н…

Проект Министерства инвестиционного развития и предпринимательства Республики Саха (Якутия) стал финалистом Всероссийского конкурса наставников

13-15 февраля Агентство стратегических инициатив провело первый Всероссийский форум, направленный на развитие профессиональной среды наставничества «Наставник — 2018». В рамках форума организован первый Всероссийский…

Игорь Бухаров: На фестивале «Вкус Якутии» встречаются профессионалы индустрии гостеприимства

Участников и гостей IV гастрономического фестиваля «Зима начинается с Якутии» приветствует президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. «Вот уже на протяжении четырех лет фестиваль становится…

«Вкус Якутии»: Гостеприимство, мастерство поваров и качество северной кухни

Лучшие рестораны демонстрируют мастерство и талант приготовления и подачи фирменных блюд на IV гастрономическом фестивале «Вкус Якутии» Сегодня стартовал ежегодный туристический фестиваль «Зима начинается в Якутии…