В Якутске появилась новая сладость — Якутский хлебокомбинат выпустил конфеты «Сказки Туймаады» в партнерстве с местным фермером Верой Лихановой.
Главная «фишка» новинки — начинка из сублимированных голубики и брусники. Ягоды выращены здесь, в Якутии, в селе Магарас Горного улуса, на «Ферме Лихановой». Благодаря этому вкус получился очень насыщенным и напоминает о нашем коротком лете.
«Сублимированная голубика и брусника ведут себя в шоколаде совсем не так, как обычная сушка. Они дают такую яркую, сочную кислинку, что конфета не кажется приторной. Это чисто якутский продукт, вкус которого нам знаком с детства», – рассказала Вера.
В продажу конфеты поступили в октябре. У создателей большие планы — уже сейчас они готовят документы, чтобы отправить первую партию на экспорт в Китай.
Вера Лиханова отмечает, что для развития бизнеса пользовалась господдержкой. Когда она только начинала, в Центре «Мой бизнес» ей бесплатно помогли разобраться с бизнес-планом, а также создать логотип, брендбук и запустить рекламу. Кроме того, её продукция представлена на маркетплейсе сделановякутии.рф — это единая торговая платформа Якутии, которая помогает местным производителям находить покупателей по всей республике и за ее пределами.
Поддержка предпринимателей в регионе оказывается по национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика». Узнать о мерах господдержки, конкурсах, выставках и ближайших мероприятиях можно на портале Мойбизнес14.рф, в соцсетях (МАХ, ВКонтакте, Одноклассники) и по телефону горячей линии: 8 (800) 100-58-80.