В селе Майя состоялась выставка-ярмарка «ТОРТОФЕСТ-2024», организованная в рамках Года семьи и празднования Дня матери в Республике Саха (Якутия). Мероприятие прошло при поддержке Центра «Мой бизнес» и Бизнес-инкубатора Мегино-Кангаласского улуса.

Основной целью выставки стало внедрение современных технологий в кондитерском производстве, обмен опытом среди мастеров и повышение престижа профессии кондитера. Участники смогли продемонстрировать свои навыки и творческий подход, а также получить полезные советы от опытных коллег.

Жюри, состоящее из профессионалов в области кондитерского дела, выбрало победителей в различных номинациях. В состав жюри вошли директор Бизнес-инкубатора Вячеслав Санников, представитель Центра «Мой бизнес» Зоя Егорова, предприниматель, руководитель общественной приемной уполномоченного по защите прав предпринимателей РС(Я) в Мегино-Кангаласском улусе Максим Забровский, приглашенный гость из столицы, предприниматель, блогер-кондитер Мария Столярчик и победитель зонального конкурса «Лучший пекарь им. Д.А. Лукина» Сардана Слепцова.

Победителями выставки-ярмарки стали Наталия Бойко в номинации «Широкий ассортимент», Надежда Десяткина в номинации «Народное признание», Сардана Захарова в номинации «Сохранение традиций» и Сардана Никифорова в номинации «Изделие, посвященное Дню матери республики». Все они были награждены денежными призами.

Кроме того, в рамках мероприятия прошел конкурс «Битва кондитеров» и мастер-класс от Марии Столярчик, что добавило интерактивности и интереса к выставке-ярмарке. Победителем стала  Оксана Никанорова, которая в 2021 году заняла первое место в этом же конкурсе, который прошел тогда онлайн.

«Я впервые приняла очное участие в проекте, и скажу, что онлайн и вживую соревноваться – это небо и земля. Мне очень понравилось, ощутила шквал эмоций и я рада, что победила. Спасибо организаторам и всем, кто болел за меня!» — поделилась радостью она.

В этот день участники и зрители смогли насладиться атмосферой творчества и профессионализма, а также узнать больше о кондитерском искусстве.

Напомним, что Центр «Мой Бизнес» оказывает широкий комплекс услуг для бизнеса в Якутии на бесплатной основе в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство», который инициировал Президент России Владимир Путин.

Подробнее о мероприятиях, конкурсах, мерах государственной поддержки, выставках вы можете узнать на информационных ресурсах учреждения: Телеграм, ВКонтакте, Одноклассники, на портале Мойбизнес14.рф, а также по телефону горячей линии 8(800)100-58-80.