Натуральная молочная продукция в условиях жизни на крайнем Севере играет основополагающую роль в формировании физического благополучия и здоровья населения.
Сельскохозяйственный потребительский и перерабатывающий сбытовой кооператив «Батамайское» является крупной сельскохозяйственной организацией Ленского района и признанным производителем молочной продукции в республике.
Кооператив занимается выращиванием, переработкой и производством качественной и натруальной продукции, обеспечением населения свежим натуральным продовольствием. Анатолий Синюков, директор СХППСК «Батамайское» рассказал о том, как их продукция стала одной из лучших в республике.
Анатолий Сергеевич, какие задачи ставит перед собой кооператив?
Главной своей задачей кооператив видит в обеспечении населения свежим и натуральным продовольствием. Мы стараемся удовлетворить потребности населения за счёт качественного ассортимента. Так, на прилавках магазинов можно найти всем полюбившиеся батамайское молоко-3,2 % , йогурт-2,5%, кефир-1%, сливки и творог.
За короткое время своего существования (действует с 2016 года) кооператив отмечен почетными званиями. Так, едва появившись на рынке, молоко «Батамайское» стало димломантом всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России». В прошлом году предприятие ждала очередная победа — производимый йогурт вошел в список всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров Якутии».
Скажите, пожалуйста, какие трудности возникают при производстве?
Пожалуй, основная сложность заключается в обеспечении всего рынка потребителей в связи со спадом надоев в зимний период.
В качестве показателей роли сельского хозяйства применяют долю занятых в сельском хозяйстве среди экономически активного населения, а также удельный вес сельского хозяйства в структуре валового внутреннего продукта Ленского района Республики Саха (Якутия).
Какие перспективы ждут кооператив «Батамайское» и чего ожидать потребителям?
Кооператив вошел в перечень заготовительных организаций по заготовке мяса крупного рогатого скота и лошадей по Республике Саха (Якутия) на 2018 год. Согласно приказа №349 от 28 апреля 2017 года. От МСХ и ПП РС (Я) «Об утверждении объемов плановых заданий по заготовке сельскохозяйственной продукции заготовительным организациям РС (Я) на 2017 год» для СХППСК «Батамайское» план заготовки составил 31,9 тонн. Также стал заготовителем по картофелю и овощам Согласно приказа МСХ и ПП РС (Я) №233 от 28 марта 2017 года.
На сегодняшний день заключены договора контрактации с местными животноводческими хозяйствами в целях централизованного проведения закупа мяса КРС и лошадей, что позволяет обеспечить сырьевую базу для мясоперерабатывающего комплекса.
Почтовый адрес: 678144, Республика Саха (Якутия), Ленский район, г. Ленск, ул. Победы, д. 19А, к. 35
Телефон: 8 (41137) 4 23 68
E-mail: shpkbatamayskoe@bk.ru
При поддержке ГКУ РС(Я) «Центр поддержи предпринимательства РС(Я)»