В селе Жиганск состоялось открытие районного центра этнокультурного развития и народного творчества «Дюмия».

В этот же день в центре «Дюмия» состоялось открытие кафе быстрого питания «Master Food». В Жиганске заведение такого типа является первым. Владелицей является индивидуальный предприниматель Аина Ботуева. С 2018 компания занималась только доставкой, а теперь они рады видеть посетителей в новом уютном здании.
В прошлые выходные в кафе прошел «День открытых дверей для матерей» ко дню матери в РС(Я), где состоялись авторские мастеры-классы. В «Master Food» прошел мастер-класс по приготовлению роллов, Аина поделилась своими знаниями и тонкостями своего дела и увлечения.

Предприниматель призналась, что пришла в эту сферу благодаря интересному мастер-классу. Как только она набралась опыта, ей предложили провести собственный мастер-класс. Аина загорелась этой идеей и выбрала тему для первого мастер-класса «горячие роллы».

«В августе мне предложили помещение под кафе в культурном центре. С самого открытия моя семья является поддержкой и опорой. В будущем планирую закуп необходимого оборудования, например, приобрести кофе-машину — хочу радовать жителей Жиганска вкусно сваренным латте, капучино, настоящим кофе. Также необходима машина для приготовления поп-корна, для посетителей кинозала», — поделилась планами она.

Начальник Этноцентра «Дюмия» Аполлон Степанов сообщил, что по проекту здания было предусмотрено помещение под кафе, которое оборудовано всей необходимой мебелью и техникой. В это кафе нужно было найти предпринимателя, который работает в сфере общепита, но сделать это своими силами не смогли.
«Центр «Мой бизнес» помог найти нам семью Ботуевых, которая уже не первый год занимается предпринимательством в сфере доставки еды. От себя хочу добавить, что они дали хороший старт. Сейчас кафе является не только местом, где наши работники и посетители могут подкрепиться, но также местом встреч для детей и взрослых, где можно обсудить новости и провести весело время со своей компанией. От лица Районного центра этнокультурного развития и народного творчества «Дюмия» хотим выразить благодарность заведующей Центра «Мой бизнес» Жиганского района и кафе «Master food» за совместную работу», — сообщил Аполлон Степанов.

Напомним, Центр «Мой бизнес» оказывает широкий комплекс услуг для бизнеса Якутии на бесплатной основе в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство», который инициировал Президент России Владимир Путин.

Подробнее о мероприятиях, конкурсах, мерах государственной поддержки, выставках, семинарах вы можете узнать на информационных ресурсах учреждения: Телеграм, ВКонтакте, Одноклассники, на портале Мойбизнес14.рф, а также по телефону горячей линии 8(800)100-58-80.