В рамках республиканской межотраслевой универсальной выставки «Бизнес-Экспо 2024» состоялся мастер-класс «Торт как искусство: Пошаговое создание сладкого шедевра в виде бенто-торта». Спикером мероприятия стала кондитер и владелица семейной кондитерской «Таптал» Любовь Артемьева.
Участники мастер-класса узнали о процессе создания бенто-торта, который стал популярным среди любителей сладостей. Любовь Артемьева поделилась своими знаниями о выборе ингредиентов, технике декорирования и дала советы по оформлению, что позволило каждому участнику создать свой собственный торт.
«Вместе с мужем мы являемся владельцами семейного бизнеса более четырех лет. Мы специализируемся на создании тортов и обучении людей этому ремеслу. За это время мы обучили свыше 1200 человек, и многие из них используют полученные навыки как основной источник дохода, зарабатывая от 100 до 200 тысяч рублей в месяц на этом ремесле. Мы верим, что каждый может научиться этому искусству, и рады видеть, как наши ученики достигают успеха в кондитерском деле», — отметила Любовь Артемьева.
Участники мастер-класса отметили хорошую организацию мероприятия и освоили основные техники создания бенто-торта довольно легко.
«Благодарю организаторов за возможность получить ценный опыт совершенно бесплатно – обычно за подобные мастер-классы приходится платить немалые деньги. Спасибо спикеру за обучение! Теперь я с уверенностью могу попробовать сделать торт дома, а возможно, даже продам! Это замечательный опыт!», — поделилась впечатлениями участница мероприятия Сандаара Васильева.
Напомним, Центр «Мой бизнес» оказывает широкий комплекс услуг для бизнеса Якутии на бесплатной основе в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», который инициировал Президент России Владимир Путин.
Подробнее о мероприятиях, конкурсах, мерах государственной поддержки, выставках, семинарах вы можете узнать на информационных ресурсах учреждения: Телеграм, ВКонтакте, Одноклассники, на портале Мойбизнес14.рф, а также по телефону горячей линии: 8(800)100-58-80.