9 февраля в магазин «Батамайский» Ленского района поступила в продажу первая партия полуфабрикатов из местного Цеха переработки мясной продукции. Цех начал работу летом прошлого года на базе бывшего молокозавода в г. Ленск.
Так в магазин «Батамайский» доставили 50 килограммов пельменей. Новый товар сразу привлек покупателей, так как местная продукция изготовлена из натуральных и качественных ингредиентов. На данный момент в Цехе переработки мясной продукции производят только пельмени, но в ближайшее время ассортимент расширится до 10 наименований: котлеты, тефтели, биточки, голубцы, антрекоты, эскалопы и т.д. Все продукты прошли соответствующую сертификацию.
В дальнейшем Цех переработки мясной продукции Ленского района должен стать комбинатом школьного питания.
ГАУ РС(Я) «Центр «Мой бизнес»