В Сунтарском улусе Центр «Мой Бизнес» совместно с Управлением сельского хозяйства района организовали мастер-класс по изготовлению сыра для предпринимателей и сельхозпроизводителей. Обучение провела известный фудблогер Наталья Старостина, которая имеет большой опыт в производстве сыра.

• Участники тренинга получили теоретические знания и повысили практические навыки. Они узнали, как делают сыр, поучаствовали в самом процессе приготовления на стадии засолки и на хранения продукции, вдохновились готовым результатом.
  Участники тренинга остались очень довольны обучением. Они заказали ингредиенты – закваску, сычужный фермент, оборудование. Этим летом они планируют производить сыра

Слушатели выразили слова благодарности организаторам обучающего мероприятия и спикеру, отметив доступность понятность полученной информации.

«Мастер-класс оказался очень подробным, с детальным разбором не только технологического процесса, но и с возможностью закупа сырья, инвентаря. Это очень ценная информация для нас», — отметила участница мероприятия Наталья Акимова.

Помимо полученного знания участники рассказали, что проведение обучающих мастер-классов на местах экономит не только финансовые ресурсы, но и время.

«Хорошо, что проводится такое обучение. Нам, северянам, сложно выезжать на учебу в центральную Россию — дорого по финансам и много времени отнимает. Благодаря тому, что Центр «Мой бизнес» организовал обучение у нас, мы сэкономили в финансах, которые бы потратили на проезд до места обучения и обратно, оплату обучения, проживание. Очень жду следующие такие мероприятия», — поделилась впечатлениями Виктория Прокопьева.

Напомним, что Центр «Мой Бизнес» оказывает широкий комплекс услуг для бизнеса в Якутии на бесплатной основе в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство», который инициировал Президент России Владимир Путин.

Подробнее о мероприятиях, конкурсах, мерах государственной поддержки, выставках вы можете узнать на информационных ресурсах учреждения: Телеграм, ВКонтакте, Одноклассники, на портале Мойбизнес14.рф, а также по телефону горячей линии 8(800)100-58-80.