В целях стимулирования развития местного производства, повышения имиджа продукции местных товаропроизводителей, повышения мастерства работников предприятий производящих хлеб, пропаганды лучших традиций и внедрения современных способов хлебопечения, администрация муниципального района «Олекминский район» Республики Саха (Якутия) объявляет о начале приёма заявок на участие в конкурсе «Лучший хлеб Олёкминского района-2018».
Районный конкурс пройдет в рамках реализации муниципальной целевой программы «Развитие предпринимательства в Олёкминском районе РС (Я) на 2016-2020 годы».
Принять участие в конкурсе могут производители хлеба и хлебобулочной продукции, зарегистрированные, как субъект малого и среднего предпринимательства на территории Олёкминского района. Проведение конкурса состоится в день празднования «Дня города» 01 сентября 2018 года на площади Ленина.
Определять тех, кто делает самый лучший, и вкусный хлеб будут по результатам «народного голосования», а также оценки конкурсной комиссии, после дегустации представленных на конкурс образцов.
Продукция будет оцениваться по шести критериям: вкус и аромат изделия, состояние мякиша, пропеченность, пористость, оригинальность рецептуры и применение злаковых культур, выращенных на территории Олёкминского района.
Победитель конкурса получит денежный приз в размере 100 000 рублей.
С положением и условиями Конкурса, а также с формой заявки можно ознакомиться на официальном сайте администрации района: https://mr-olekminskij.sakha.gov.ru или по телефону 8(41138)44161.
Прием заявок осуществляется с 13 августа по 23 августа 2018 года по адресу: ул. Молодёжная, 10, кабинет 201.