Роспотребнадзор выступил с инициативой официально закрепить понятие «качество пищевой продукции», сообщается на сайте службы.
Изменения планируется внести в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» – прописать понятие качества пищевой продукции и характеристики, его определяющие. К ним относится безопасность, энергетическая и пищевая ценность. Также в законе будут закреплены принципы здорового питания.
Сейчас законопроект находится на стадии межведомственного согласования законопроекта, затем его планируется внести в правительство.