НП «Ассоциация гостеприимства Республики Саха (Якутия)»
Резервирование мяса дичи и дикой рыбы на 2023 год
9 января 2023

«ДикоЕд» напоминает, что сейчас идет сезон заготовки дикой рыбы и мяса диких животных. Как раз с осени по зиму заготавливается оленина, лосятина, кабан, косуля, медвежатина, зайчатина, бобрятина, птица (дичь) и некоторые виды рыбы, поставками которых занимается наша компания.

После окончания разрешенных сроков добычи закупить сырье непосредственно у добытчиков будет уже довольно сложно.

Мы, конечно, делаем свои прогнозы и рассчитываем заготовить всего в достатке, но, к сожалению, прогнозы плохо работают в последние годы.

Поэтому мы предлагаем объединить свои усилия с заведениями и спланировать резервы совместно. Если у вас имеется потребность в дичи и дикой рыбе, то мы могли бы закупить и зарезервировать для вас нужные позиции в необходимом объеме на весь сезон. Так и у заведения будет гарантия того, что он не останется без продукта и ему не придется в аврале искать, например, вырезку косули, и наша компания продаст больше и не спишет излишки. Выбор продукции у нас довольно большой, удобнее всего просматривать его на нашем сайте https://dikoed.ru/

Если у вас есть потребность по каким-то позициям — просто отправьте нам на sales@dikoed.ru запрос в виде: «название товара — необходимое количество в год», или свяжитесь с нами по телефону +7 (499) 653-81-82