В Москве прошел Демодень «МСП: Акселератора HoReCa+». Участники акселератора презентовали свои проекты потенциальным инвесторам, представителям госструктур, корпораций, венчурных и инвестиционных фондов. Демодень – шанс каждого участника рассказать о достигнутых успехах и найти новых партнеров и заказчиков.
В преакселератор прошли 100 компаний, а по итогам онлайн-питчинга были отобраны 54 проекта. В течение 2,5 месяцев предприниматели вместе с персональными экспертами прорабатывали долгосрочную стратегию развития бизнеса, тестировали новые идеи, узнавали, как создавать партнерскую сеть, продвигать и масштабировать свой бизнес. Профессиональные трекеры помогали определить узкие места и потенциальные точки роста предприятия, увеличить количественные и улучшить качественные показатели.
Чтобы добиваться реальных результатов в своем деле, во время участия в акселераторе предприниматели решали реальные бизнес-задачи, на еженедельных спринтах проверяли гипотезы, тестировали новые инструменты, искали новые клиентские сегменты для своего продукта. Вместе с владельцами и руководителями компаний участие в акселераторе принимали и команды их сотрудников.
Индивидуальный предприниматель из Тюмени Никита Мышкин во время обучения сумел реализовать идею создания франшизы своей сети быстрого питания SweetOK. Он ее давно вынашивал и в дни проведения акселератора решился на реализацию. Вместе с экспертами они оцифровали бизнес, создали брендбук и регламент, разработали предложение для потенциальных партнеров. Уже на Демодне предприниматель рассказал о работе первой точки франчайзи.
Одна из задач акселератора – помочь его участникам масштабировать бизнес. Предприниматель Иван Врацких пришел на проект с целью открыть в Санкт-Петербурге третью точку кафе индийской кухни под брендом «7 специй». Вместе с экспертами во время акселератора Иван работал над открытием новой точки, которое запланировано на 29 августа. Однако в ходе обучения предприниматель понял, что масштабов одного города ему мало, и теперь он ищет инвесторов для открытия первой точки в Москве.
Среди тех, кто может похвастаться успехами по результатам участия в акселераторе, оказалась и красноярская компания ООО «Хотел эксперт Сибирь». Лучше любых слов здесь будут цифры: заключены договоры на сумму 22 млн рублей, объем бронирований вырос на 15%, доход — увеличился на 40%.