Надежда Нестерова из Сунтарского района, следуя семейным традициям и своей страсти, превратила маленький бизнес в успешное предприятие, радующее сотни клиентов в Якутске.
Надежда Нестерова окончила Финансово-экономический институт СВФУ, получив специальность «Менеджмент организации». Вместе с мужем Алексеем Нестеровым она заботится о двоих прекрасных детях.
Родилась и выросла в семье предпринимателя. Ее отец Прокопий Акимов — известный в республике руководитель в пищевой промышленности. Уже 37 лет он возглавляет ООО «Эльгяйский мясомолочный комбинат», продолжая семейные традиции и укрепляя свою репутацию в отрасли.
«Мы знамениты еще и тем, что с 1994 года печем ставшие легендарными «Эльгяйские» печенья. В то время у нас работала известный кондитер Розалия Дмитриевна», — поделилась она.
После окончания университета Надежда 3 года работала менеджером в селе Сунтар. Набравшись опыта, переехала в Якутск и продолжила работу уже как представитель ООО «ЭММК». Они с отцом давно планировали выход на рынок столицы: многие их земляки, переехавшие в город, хотели видеть знакомую с детства продукцию на местных прилавках.
«Переломным моментом стало осознание, что пришло время действовать — спрос есть, и нужно его удовлетворять», — отметила она.
Уже на старте Надежда Нестерова зарегистрировалась как предприниматель, чтобы легально вести деятельность, заключать договоры с магазинами и иметь возможность нанять сотрудников в будущем.
«Это направление является продолжением семейной традиции и дела всей жизни моего отца. Я знала качество продукта, технологию и, главное, была уверена в любви потребителей к «Эльгяйским» печеньям. Это был осознанный шаг по расширению семейного бренда на новом рынке», — рассказала она.
Надежда поделилась, что стартовый капитал был небольшим. Они взяли кредит на сумму 500 тысяч рублей, на которые приобрели минимальное оборудование. Также предприниматель оформила все разрешающие документы и сертификаты.
«Старт моего дела — это заслуга моего отца и сестры, которые помогли мне всем. Поддержка мужа, его семьи, наших друзей придало уверенности», — сообщила она.
Надежда начинала свой путь с домашней выпечки, которую поставляла всего в 3–4 магазина. Самой большой сложностью в то время было управление временем. Она рассказывает, что вставала в 4 утра, чтобы начать печь. К полудню, взяв с собой маленького ребенка, отправлялась на доставку заказов, а после обеда вновь возвращалась к плите, работая до самого вечера. В её непростом расписании сочетаются роли кондитера, курьера, бухгалтера и грузчика — всё ради реализации своей мечты.
«Почти целый год я спала по 4 часа в сутки и практически не уделяла времени семье. Перебороть это помогла только огромная любовь к своему делу и вера в продукт. Я знала, что труд от всего сердца — залог успеха», — поделилась она.
Самым сильным инструментом их успеха стало высокое качество продукции. Они не экономили на сырье, отдавая предпочтение лучшему, и потому не нуждались в активной рекламе. Городские жители настолько полюбили их печенье, что оно мгновенно находило своих покупателей, становясь настоящим хитом.
«И огромная благодарность нашим землякам в городе. Их теплые воспоминания о наших печеньках — это отдельная магия. Сейчас у меня более 150 контрагентов, и все они вышли на меня с заказами сами. Мы печем уже более 20 видов кондитерских изделий», — отметила она.
Она так же подчеркнула, что бизнес для нее — это не просто работа. Это продолжение семейных традиций и ответственность перед командой и покупателями. Это возможность сохранить вкус детства.
Надежда также запустила мясной цех и открыла собственный магазин местной продукции «Чэйгэ» в городе Якутск, расположенный по адресу ул. Чайковского, 2/7. Они мечтают расширить ассортимент, чтобы радовать покупателей не только сладостями, но и разнообразной мясной продукцией. В будущем планируют открыть собственное производственное помещение и создать новые рабочие места.
Кроме того, недавно они начали производить хлеб из зерна, выращенного на родных лугах Сунтара. А с 2025 года они запустили еще и цех по выпуску мясных полуфабрикатов, укрепляя свои позиции на рынке и реализуя новые идеи.
Надежда Нестерова советует начинающим предпринимателям не бояться начать.
«Будьте готовы к тому, что первое время придется работать на износ, но, если вы горите своим делом и уверены в качестве продукта, результат придет. Верьте в себя и слушайте тех, кто поддерживает. И помните: даже если вы таскаете тяжелые мешки и спите по 4 часа, ваша цель и любовь близких помогут вам пройти этот путь», — поделилась она.
Региональный Центр «Мой бизнес» оказывает поддержку предпринимателям по национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика». Подробнее о мероприятиях, конкурсах, мерах государственной поддержки, выставках вы можете узнать на информационных ресурсах учреждения: Телеграм, ВКонтакте, Одноклассники, на портале Мойбизнес14.рф, а также по телефону горячей линии: 8(800)100-58-80.