История успеха
Многодетная семья развивает бизнес по производству полуфабрикатов на севере Якутии
22 июля 2024

Многодетная семья Стручковых из Жиганска создала успешный семейный бизнес по производству домашних полуфабрикатов под маркой «Алапчу дэвгэ», став примером среди местных производителей.

Во главе предприятия стоит Алёна Стручкова, которая воспитывает вместе с супругом Павлом троих детей. Павел обеспечивает семью мясом, добытым на охотничьем промысле, а дочери активно помогают в работе по хозяйству и производстве.

«Я по образованию бухгалтер-экономист. Идея создания собственного бизнеса пришла в 2015. К сожалению, продукты на полках магазинов зачастую грешат избытком различных добавок: это усилители вкуса, красители и многое другое. Все понимают, что они могут нанести вред организму человека. Поэтому мы решили создать продукцию, не уступающую по качеству и вкусу домашней кухне.  В 2016 получили социальный контракт и закупили оборудование», — поделилась историей возникновения идеи многодетная мама.

Дела семьи Стручковых шли успешно. Их продукция пользовалась большим спросом у местных жителей, и они расширяли производство. Когда односельчане готовились ко встрече 2020 года, предприниматели открыли новый магазин, в котором планировали продавать свою продукцию и другие товары местного производства. Однако в канун Нового года их постигла беда – магазин сгорел.

«Мы были опустошены у нас сгорел магазин. Но мы не унывали, нас поддержали родные, друзья и население. Это, конечно же, дало нам много сил и уверенности не опускать руки», — сказала с благодарностью в голосе Алёна.

Вскоре семья построила новый магазин, а в 2022 году вывели на рынок новую линейку мясных и рыбных полуфабрикатов под названием «Алапчу дэвгэ».

«Продукция «Алапчу дэвгэ» отличается высоким качеством, экологичностью и производится из местного сырья. В ассортименте представлены фарш, котлеты, тефтели, голубцы, пельмени, манты, розочки, рыбный фарш и хлебобулочные изделия», — отметила предприниматель.

Стручковы неоднократно пользовались мерами государственной поддержки, в том числе и услугами Центра «Мой бизнес».

«Поддержка от государства и Центра «Мой бизнес» стала для нас неоценимой помощью. Она позволила нам расширить производство, улучшить качество продукции и выйти на новые рынки. Мы благодарны за эту поддержку и будем продолжать работать над тем, чтобы предоставлять нашим клиентам качественные и натуральные продукты», — поделилась многодетная мама.

В будущем Стручковы планируют расширить ассортимент и открыть цех по производству хлебобулочных изделий. Алёна считает, что бизнес — это дело её жизни, и призывает начинающих предпринимателей не экономить на качестве и работать от души.

«Будущим предпринимателям я советую не экономить на качестве. Это основа успеха в любом бизнесе, особенно в сфере производства продуктов питания. Используйте только натуральные и качественные ингредиенты, не жертвуйте вкусом и безопасностью ради снижения себестоимости. Работайте от души. Вкладывайте в свое дело не только время и силы, но и душу. Любите то, что вы делаете, и это будет заметно в вашей продукции. Покупатели ценят искренность и заботу, и они обязательно поддержат ваш бизнес. Помните, что любое дело по плечу, если вы верите в себя и готовы упорно работать. Не бойтесь трудностей и неудач, они неизбежны на пути любого предпринимателя. Главное, не сдаваться и идти к своей цели. Успех придет к тем, кто не опускает руки и работает над собой и своим бизнесом», — посоветовала Алёна Стручкова.

История семьи Стручковых – пример того, как упорство, забота о качестве и поддержка близких могут привести к успеху в бизнесе, даже в отдаленных районах.

Напоминаем, что Центры «Мой бизнес» оказывают широкий комплекс услуг для бизнеса Якутии на бесплатной основе в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство», который инициировал Президент России Владимир Путин. Подробнее по ссылке: https://мойбизнес14.рф/instituty-razvitiya/tsentr-moj-biznes/.