В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 30 ноября 2024 г. № 1682 «О маркировке отдельных видов бакалейной и иной пищевой продукции, упакованной в потребительскую упаковку, средствами идентификации и об особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении отдельных видов бакалейной и иной пищевой продукции, упакованной в потребительскую упаковку» участники оборота мясных изделий (изделий колбасных и аналогичной пищевой продукции из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы), упакованных в потребительскую упаковку, обязаны наносить средства идентификации и представлять в государственную информационную систему мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, сведения о нанесении средств идентификации и вводе в оборот:
— с 1 августа 2026 г. в отношении мясных изделий;
— с 1 октября 2026 г. в отношении колбасных изделий.