Рост цен на продовольственном рынке по большинству товаров не превышает темпов общей инфляции за счет наращивания производства. При этом повышение стоимости по отдельным видам носит сезонный характер или обусловлено удорожание логистики, кредитов и прочих составляющих себестоимости, сообщили в Минсельхозе.
По данным ведомства, за первое полугодие текущего года выпуск продуктов вырос на 6,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В частности, отмечается, что увеличилось производство различной мясной и молочной продукции, растительного масла, макаронных изделий, круп, муки и сахара.
Положительная динамика наблюдается и в сегменте кондитерской продукции – так, производство шоколада и какаосодержащих продуктов увеличилось на 13,4%, а сахаристых изделий – на 15,9%, подчеркнули в Минсельхозе.
В ведомстве пояснили, что благодаря росту объемов производства динамика цен на продовольственном рынке по большинству товаров не превышает темпов общей инфляции. При этом удорожание некоторых продуктов носит сезонный характер или обусловлено дорогой логистикой, кредитами и другими составляющими себестоимости, уточнили в министерстве.