13-15 декабря 2021 в банкетном зале «AMORE», для работников предприятий общественного питания провели мастер — класс на тему «Сервировка стола и сервис».
за 3 дня спикер Чернова А.В. – старший менеджер кейтеринговой службы А. Скрипина, проконсультировала слушателей по вопросам:
✅ Виды расстановки столов при оформлении банкетов;
✅Виды обслуживания
✅ Сервировка стола
✅ Подготовка текстиля
✅ Стандарты обслуживания
✅ Подача блюд
✅ Практические кейсы
✅ Как уладить конфликты с гостями
✅ Как брать отзывы
по вопросам организации обучения просим написать на эл почту resto-ykt2012@mail.ru