В минувшую субботу в рамках юбилейной выставки-ярмарки местных сельхозтоваропроизводителей Амгинского улуса «ИДЭhЭ-2016» прошел конкурс производителей хлебобулочных и кондитерских изделий Амгинского улуса. Целью данного мероприятия является стимулирование хлебопекарных предприятий Амгинского района к производству конкурентоспособной продукции, повышению качества выпускаемой продукции, а также продвижение передового опыта предприятий, наиболее эффективно работающих в сфере производства хлеба и хлебобулочных изделий. Организаторами конкурса выступили обособленное подразделение Центра поддержки предпринимательства и управление сельского хозяйства Амгинского улуса.
В конкурсе приняли участие индивидуальные предприниматели из Амгинского, Майского, Сатагайского, Эмисского и Болугурских наслегов. Участников конкурса оценивали по следующим критериям: ассортимент продукции, объем реализованной на продажу продукции, оригинальность и красочность оформления выставочной композиции, вкусовые и ароматические качества продукции, сочетание хлебобулочных изделий с другими продуктами.
По итогам конкурса первое место занял молодой предприниматель из с. Сатагай — ШИШИГИН Ефим Петрович, второе место – ИП ОКОРОКОВА Анна Трофимовна из с. Болугур, третье место – ИП КИРИЛЛИНА Айталина Алларитовна из с. Эмиссы. Всем победителям и призерам вручены дипломы и денежные сертификаты.
Источник: Дьулустан Юшков, представитель Центра поддержки предпринимательства РС(Я)» в Амгинском улусе