На семинаре вы узнаете о трендах в сфере гостеприимства и туризма.

В программе:

— импортозамещение.

— примеры внедрения регионального компонента;

Основы безупречного сервиса в индустрии гостеприимства и туризма:

— внешний и внутренний сервис;

— этапы и шаги обслуживания;

— профиль официанта нового времени.

Также в рамках семинара пройдет мастер-класс с элементами тренинга по сервировке стола для различных типов мероприятий:
В программе мастер-класса входят:

— характеристика, правила обращения, техники работы с посудой, столовым бельем;
— сервировка стола в ресторане, кафе;
— сервировка стола на юбилеи, свадьбы и тд.

Дата проведения: 9 октября 2024 г.
Время: с 14:00 до 18:00 ч.
Место проведения: Гастролаборатория Инко-Трейд,
ул. Дзержинского, 42/2, 3 этаж (вход через офис)

Записаться на семинар можно по номеру тел. +7 914 270-21-08

Напомним, что Центр «Мой Бизнес» оказывает широкий комплекс услуг для бизнеса в Якутии на бесплатной основе в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство», который инициировал Президент России Владимир Путин.
Подробнее о мероприятиях, конкурсах, мерах государственной поддержки, выставках вы можете узнать на информационных ресурсах учреждения: Телеграм, ВКонтакте, Одноклассники, на портале Мойбизнес14.рф, а также по телефону горячей линии 8(800)100-58-80.