Путь  Сандаары Чемезовой к  бизнесу  начался  с  работы  обычным  продавцом  в  магазине.  Там она поняла, что спрос на качественные сладости велик, а ее детская мечта   продавать конфеты  –  вполне  достижима.  Получив образование в сфере сервиса  и  туризма  в Северо-восточном федеральном университете им. М.К. Аммосова и  пройдя  обучение  в  Центре «Мой  Бизнес»,  Сандаара  объединила  теоретические  знания  с  практическим  опытом,  что  стало  прочным  фундаментом  для  ее  будущего  бизнеса.

«До открытия бизнеса я работала в компании «Саха чай», где начинала еще студентом-продавцом. За год мне удалось вырасти до управляющей магазином. Я очень благодарна семье Заморщиковых, которые дали мне первые знания, опыт и знакомства в сфере предпринимательства в Якутии. Именно они стали теми людьми, которые помогли мне быстро развиваться», — поделилась Сандаара.

Идея производить шоколадные конфеты в Якутии многим казалась несерьезной. Зачем изобретать велосипед, когда рынок и так насыщен привозной продукцией?  Но Сандаара Чемезова верила в свой проект. Она знала, что у якутского шоколада может быть своя, особенная душа.

«С детства я всегда знала, что стану предпринимателем. Когда играла, я всегда представляла себя в бизнесе. Теперь я понимаю, что интуитивно развивала свой потенциал, приобретала навыки и активы. Работая в различных компаниях, я морально готовилась к этому важному переходу. Когда я осознала, что уже сделала все возможное в предыдущей компании, пришло время начать новую главу и приступить к работе», — поделилась предприниматель.

Название «ТОТО чоко» произошло  от  девичьей  фамилии  Сандаары  –  Тотонова.  Это  символично,  ведь  ее  шоколад  –  это  не  просто  продукт,  а  частичка  ее  самой,  ее  души  и  стремления  делиться  радостью  с  людьми.

«Любовь и поддержка  моего  мужа помогла мне в бизнесе, он  стал  моим  первым  инвестором. Мы  вложили  все наши  накопления  в  поездку  в Москву на  обучение, все  вместе  это  было  в  пределах  двухсот-трехсот  тысяч рублей. Это обучение было самым важным в моем деле. Я сама такой человек, который если берется за что-то, то должен знать свое дело очень хорошо, потому что я очень люблю все качественное – товары и услуги. Считаю, что каждый предприниматель должен делать свои товары или услуги все лучше и лучше, постоянно совершенствуя свое дело».

Сандаара  понимала, что  заходит  в совершенно  новую  для  себя  сферу. Начинать что-то новое, особенно в сфере, где у нее нет опыта, требует много смелости и решимости. Важно, что Сандаара не  остановилась перед трудностями и решили пойти вперед, даже если для этого пришлось начинать с минимального оборудования и пространства.

«Так как я раньше никогда не занималась кондитерским делом и не имела опыта в этой сфере, для меня было важно просто запустить свой продукт, даже если это было сделано неидеально. После обучения, когда я приехала в Якутск, я начала готовить свои сладости у себя дома на кухне. Для этого мне не понадобилось ничего особенного или дорогого, в основном я использовала простые инструменты, такие как лопатки и термометр. Самой дорогой покупкой была мраморная доска», — поделилась она.

С самого начала Сандаара готовила почву для своего стартапа, развивая свой личный бренд и демонстрируя свой путь к созданию сладостей. Она осознавала, что в начале пути производственники привлекают клиентов через личные связи и доверие. Именно поэтому она интуитивно развивала свой личный бренд, чтобы он помогал ей продавать. В своем блоге Сандаара демонстрировала процесс создания первых конфет самостоятельно в своей квартире. Когда она сделала первый анонс о своем стартапе, люди уже были готовы к покупке, так как видели весь процесс и доверяли Сандааре.

«Первые клиенты нашлись довольно легко, потому что создала базу и стратегически развивала свой блог. Именно там я начала показывать весь свой путь, потому что понимала, что в начале пути люди покупают у людей, а не только из-за продукта самого по себе. Я запустилась ровно в день матери, мои друзья-студенты из других городов, с которыми мы учились вместе, заказали доставку сюрпризом для своих мам и стали моими первыми клиентами», — отметила Сандаара.

С самого начала Сандаара стремилась создать нечто особенное. Она провела множество экспериментов с различными начинками и комбинациями вкусов, чтобы найти идеальное сочетание для своих шоколадных изделий. Ее целью было не только порадовать клиентов вкусными сладостями, но и вызвать у них эмоции и воспоминания.

«Я хотела, чтобы каждый кусочек шоколада, который я создаю, был не просто сладостью, но и источником радости и удовольствия. Я хотела, чтобы люди ощущали вкус и запах детства, любимые моменты и счастливые воспоминания», — рассказывает Сандаара.

Бренд «ТОТО чоко» быстро завоевал популярность благодаря своему высокому качеству, оригинальным вкусам и уникальному дизайну упаковки. Клиенты не только наслаждались вкусом шоколада, но и получали удовольствие от самого процесса распаковки и пробования каждого кусочка.

«Сейчас мы развиваемся в сторону цветочного бизнеса, так как понимаем, что наши клиенты, покупая у нас конфеты, идут покупать цветы в другом месте, и чтобы облегчить им выбор подарка, решили сделать все в одном месте. Уникальность нашей цветочной продукции в том, что мы делаем персонализированные упаковки для букетов с вашими подарками, что вызвало огромный ажиотаж во время весенних праздников», — отметила Сандаара.

Таким образом, «ТОТО чоко» — это не просто красивая брендовая обертка. За этим продуктом стоит уникальная философия, направленная на создание эмоционального опыта и деление счастьем. Сандаара стремится превратить простые конфеты в нечто особенное, что может привнести радость и удовольствие в жизнь каждого покупателя.

«Я горжусь тем, что смогла создать бренд, который не только приносит вкусное удовольствие, но и вызывает эмоции у людей. Моя миссия — делиться радостью через каждый кусочек шоколада», — рассказывает она.

Сегодня «ТОТО чоко» является одним из самых популярных местных брендов шоколадных изделий. Сандаара Чемезова продолжает разрабатывать новые вкусы и экспериментировать с начинками, чтобы радовать своих клиентов уникальными эмоциональными шоколадными впечатлениями.

«Мы всегда стараемся удивлять своих клиентов, чтобы присутствовал вау-эффект. С детства мы привыкли к конфетам с одинаковыми начинками, вкусами, а вот с сыром «Пармезан» или лимонной карамелью пробовали немногие. Такие интересные сочетания и начинки всегда удивляют и вначале настораживают, но после того, как они его попробуют, наши клиенты понимают, что это действительно очень вкусно»,- отметила Сандаара

Сандаара  Чемезова  доказала,  что  даже  в  условиях  жесткой  конкуренции  можно  создать  уникальный  продукт,  который  найдет  своего  покупателя  и  станет  источником  гордости  для  всего  региона.   ТОТО  чоко  –  это  яркий  пример  того,  как  вера  в  свою  идею,  упорство  и  любовь  к  своему  делу  помогают  достичь  успеха.

Напоминаем, что Центры «Мой бизнес» оказывают широкий комплекс услуг для бизнеса Якутии на бесплатной основе в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство», который инициировал Президент России Владимир Путин. Подробнее по ссылке: https://мойбизнес14.рф/instituty-razvitiya/tsentr-moj-biznes/.