Дархан Уус – олицетворение национальной культуры.
В преддверии Дня защитников Отечества выставка «Дархан Уус» соберет лучших кузнецов Якутии. Талантливые мастера кузнечного дела со всей республики соберутся 23-24 февраля в торговых рядах «Кружало».
«Дархан Уус» – главная выставка якутского кузнечного искусства. Так же как хомус и алмазы, якутские ножи, являются одним из самых известных предметов культуры народа Саха.
По традиции выставка пройдет под эгидой основоположника современного якутского кузнечного искусства, лауреата государственной премии РС(Я) им. П.А. Ойунского, академика Академии духовности, почетного гражданина РС(Я) – Бориса Неустроева-Мандар Уус.
Организаторы отметили, что цель выставки якутских клинков – возрождение древних кузнечных традиций и ценностей народа саха, консолидация мастеров и популяризация современного кузнечного ремесла.
Как правило, на выставке именитые асы и начинающие кузнецы посоревнуются в мастерстве по трем номинациям: «Лучший художественный нож», «Универсальный нож» и «Лучший кухонный нож».
Номинация «Лучший кухонный нож», посвящается 80-летию маэстро якутской кухни Иннокентию Тарбахову. Иннокентий Иннокентьевич, является почетным академиком Французской Академии кулинарии, лауреатом государственной премии РС(Я) им. А.Е. Кулаковского, почетным гражданином РС(Я).
В этом году качество ножей будут оценивать повара ресторана «Тыгын Дархан», которые учились у самого Иннокентия Тарбахова. Также, работу клинков будут судить: Роман Готовцев-Мындыр Уус, председатель Союза Кузнецов РС(Я), Сарыал Билюкин, многократный победитель междунарожных выставок и Дьулустаан Бойтунов, член-корреспондент Российской академии художеств и академик Академии Духовности РС(Я).
Выставка «Дархан Уус» проводится в Якутске с 2010 года ежегодно и посвящен памяти основателя выставки кузнечного искусства Серафима Валерьевича Попова.
