Экспорт молочной продукции из России в 2023 году вырос на 18% по сравнению с предыдущим годом. Об этом заявил гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов в ходе Первого форума лидеров молочной индустрии.
«В последние несколько лет серьезным драйвером внутреннего рынка — особенно в 2023 году это было видно — становится рост потребления и экспорта. По нашим оценкам, в прошлом году потребление выросло примерно на 5%, экспорт вырос на 18%», — сказал Белов.
«Очень важная тенденция, что мы начали экспортировать товары, востребованные на мировом рынке, биржевые товары. Например, почти пятикратный рост поставок сухого обезжиренного молока, практически в три раза — сухой сыворотки», — добавил он.
Как рассказал директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Владимир Скворцов, российская молочная продукция поставляется примерно в 60 стран, при этом примерно треть отечественных предприятий экспортируют свою продукцию.
«Традиционно поставляем в страны СНГ и постсоветского пространства, но в прошлом году активно вышли на международный рынок, например Алжира — они вторые в мире по объему потребления данного вида продукции», — отметил Скворцов.